3

O excelenta sursa de vitamine, fasolea verde este plina de proteine, carbohidrati si vitamine, fie ca este vorba de vitamina A (ce mentine tineretea pielii si previne anumite boli cronice), K (regenereaza celulele si mentine sanatatea sistemului osos) sau C, dar este si o buna sursa de fier sau fibre, esentiale pentru buna functionare a sistemului digestiv. Doar la prima vedere un aliment banal si usor de trecut cu vederea, banala fasole verde este usor de gasit proaspata in sezon si congelata in restul anului, se gateste usor si poate fi folosita ca garnitura sau fel principal. Iar cei care o mananca frecvent vor beneficia si de alte avantaje oferite intregului organism de fasolea verde.

Mancata frecvent, fasolea verde ii ajuta pe cei cu digestie dificila, are relativ putine calorii, este satioasa si poate fi folosita sub forma de salate sau fiarta mai ales de cei care isi doresc sa slabeasca mai usor.

Este recomandata pentru a mentine mai multa vreme sanatatea si tineretea sistemului osos si muscular, fiind recomandata celor care fac efort fizic intens.

Reduce riscul aparitiei afectiunilor cardiovasculare si datorita prezentei antioxidantilor protejeaza inima si reduce valorile tensiunii arteriale.

Pastaile de fasole verde sunt si o foarte buna sursa de magneziu, necesar pentru sanatatea oaselor, a dintilor si un sistem imunitar mai puternic, esential in orice parte a anului si cu atat mai mult in sezonul rece.

Cu este o buna sursa de antioxidanti fasolea verde protejeaza de actiunea radicalilor liberi si poate sa scada riscul aparitiei unor tipuri de cancer.